项目内容:以开发生产旅游休闲速食雷笋食品系列为主，兼营传统的笋干和罐头产品。春笋采集期３个月，冬笋挖掘期２个月，如在旺季把鲜笋大量保鲜冷藏，保持全年淡旺季均衡生产，则年产能力可达到５０００吨
资源情况:雷笋是一种低脂肪、低糖份、多纤维的保健食品，清香脆嫩，美味可口。经常食用，不仅可以健胃消食，还有降脂降压、清理肠道、减肥防癌、抵抗衰老等功效，是我国南方特有的山珍。产自江西庐山生态保护区的雷笋生长在独特的自然环境中，无污染，年产量可达70万公斤，加上周边的鲜山笋、毛竹笋，年产量可达100万公斤，整个九江鲜笋产量可达200万公斤，如项目上马，周边再引种扩种，两年内产量可再翻一番。
总投资:1100万元
合作方式:合资、合作
联系人:董广金
联系电话:8176428 |
